最後一道豆腐炒白菜，豆腐塊用熱油煎一下，煎至兩麵金黃，倒入白菜一起翻炒。

不用加水，白菜和豆腐本身自帶大量水分，等白菜軟榻一些，生抽、食鹽、麻辣鮮和味精調味，關火出鍋。

伴著下課鈴聲，最後一道菜快速出鍋。

吃吃吃窗口，已經連續兩天銷售完所有菜品，前途一片光明。

劉愛芳對待程夏的態度，立馬來了個一百八十度的大轉變。

中午來接班，劉愛芳恭維道：“小夏老師辛苦了。”

程夏榮辱不驚：“阿姨也辛苦了。”

她帶著邵駿剛打好飯菜，聽見身後傳來急促的腳步聲。

江夢伸長了脖子張望：“我看看今天吃什麼？”

盯著價目表，江夢念出聲：“蔥蔥鯽魚5元，肉沫蒸蛋2元、酸辣檸檬雞腿肉3元、螞蟻上樹4元、白菜豆腐1元。”

嚴欣驚喜說：“又有沒見過的新菜品呢，螞蟻上樹，螞蟻也能吃嗎？”

“螞蟻上樹不是真的用螞蟻做的。”程夏側過身來，解說：“這些肉沫點綴在紅薯粉絲裡，看著像是螞蟻爬樹，因此得名。”

嚴欣盯著肉沫粉絲，粉絲根根分明，裹上鮮紅油亮的醬汁，晶瑩剔透，其間點綴著大顆大顆的肉沫和蔥花，油香肉香，勾起了人的饞蟲。

她驚歎連連：“原來如此，嚇死我了，還以為真的要吃螞蟻，”

忽而，旁邊飄來一抹濃鬱的蔥香。

嚴欣順著望去，看見容器裡擺放著一條條炸好的鯽魚，魚身鋪就一層厚厚的蔥段。

聞不見一絲腥氣，隻有魚香蔥香，這就是蔥蔥鯽魚。

嚴欣每樣菜品各要一份，來二兩米飯，一共15.5元。

端著餐盤來到用餐區，見到程夏和她的同伴，嚴欣和江夢坐到鄰桌的位置。

她們認得程夏的同伴，上次吃飯，雙方還搭過話呢！

放下餐盤落座，嚴欣開始迫不及待品嘗這道螞蟻上樹。

她以前從未聽說過，更不曾吃過，好奇得很。

夾起一塊肉沫送來，乾煸出大部分肥油，肉沫鮮香不膩。

粉條軟糯，吸收了肉汁湯汁的紅薯粉條，吃著比肉沫還香！

江夢嗦著鯽魚頭，驚呼：“這個鯽魚好吃，蔥香味好濃厚，欣欣你也多吃點魚，補補腦子，咱們學習太辛苦了，就得吃點高蛋白質。”

嚴欣點頭：“螞蟻上樹也好吃，裡麵的粉條好香，好入味兒。”

一口米飯，一口肉沫粉條，這也太香了吧！

嚴欣又跟著品嘗了鯽魚，魚皮酥香，湯裡的味道都被煮進去，魚肉外酥裡嫩，蔥香迷人。

唯一缺點，就是小刺太多，老是要抿一抿，一不小心很容易吞咽進魚刺。

看上去平平無奇的酸辣檸檬雞腿肉，讓人驚豔不已。

因為長時間浸泡在料汁裡，手撕雞肉微微入味，剛從冰箱保鮮室取出來，入口酸辣開胃，唇齒間冰涼勁爽，消暑解膩，渾身毛孔舒展，精神一震。

果然，夏天跟涼拌菜最配了！

肉沫雞蛋羹，水嫩嫩，嫩滑似牛奶布丁。

肉沫的鹹鮮，賦予雞蛋羹豐富的滋味，蛋羹入口即化，輕易化解掉油汁的膩味。

白菜豆腐，補充每日所需維生素，有魚有肉有蔬菜，營養均衡。

飯後跟往常一樣，午休兩小時，程夏上完網課，利用碎片時間剪輯中午拍攝的視頻。

手機收到提示消息，是程帆發來的信息。

不知道她能不能適應青陽二中的新環境，便宜哥哥下午要來學校看望她。

下午，程夏帶著邵駿前往食堂，在走廊樓梯口，跟方芸景何佳佳撞上。

方芸景遲疑了瞬，朝程夏走來：“你天賦不錯，就是心思太雜，我勸你把心思都放到鑽研廚藝和學業，免得以後後悔。”

聽出她話裡的善意，程夏回：“謝謝，我覺得自己每天過得很充實。”

見她聽不進耳朵裡，方芸景尊重祝福，不再多勸。

何佳佳小聲嘟囔：“芸景，你就是太容易心軟，咱們和她們是競爭對手，你管她做什麼？她願意不務正業的拍美食視頻，讓她去搞唄！”

方芸景平靜開口：“我隻是覺得很可惜。”

上次驚鴻一瞥，她看到程夏拍攝視頻裡的美食，火候、色澤，還有擺盤等細節，精致漂亮。

炒菜，不光味道要好，還要注重色香。

反正她提醒過，對方聽不聽進心坎裡，那就不關她的事。

食堂後廚裡，大家八仙過海，大顯神通，各憑本事抓住食客的胃。

給提前醃製好的豬裡脊薄片，均勻裹上澱粉、麵粉，放進油鍋裡炸。