22 紅燒芋頭仔(1 / 2)

什麼山神娘娘啊!餘冬槿大窘,臉又瞬間脹紅,他瞪了遙雲一眼,接著不去看他,隻盯著手裡的小小樹苗,轉移話題小小聲:“不和你說了,我要去把它種起來。”

遙雲一指柴火堆另一頭,對餘冬槿道:“就種在那兒吧,我保它能快快長大。”

這話餘冬槿相信,他找到了家裡的鋤頭,在乾硬的土地上挖出一個小洞,認真仔細的將樹苗種了下去,又去打了水給樹苗澆下。

遙雲站在屋簷下,看他臉上帶笑開開心心的忙活,最後澆水的時候甚至還哼了段他聽不太明白的調子,眼角眉梢不僅也掛上了笑意。

忙完這些,餘冬槿開始準備午飯,遙雲洗了手在一旁,隨時準備幫忙。

其實也沒啥好忙的,昨日酒席,洪嬸洪叔特意給他們留了些菜在廚房,有米糕有肉菜,不多,但也夠他們吃一頓了,早上餘冬槿吃的就是米糕,所以他中午本來隻需將肉菜熱一下就行,可想到遙雲在,不知出於什麼心理,餘冬槿就想再加一道新鮮做的,所以才早點兒開始準備。

家裡肉還剩不少,菜卻沒有什麼,除了乾菜,新鮮的隻有剩的倆個從鄉親家換來的大白蘿卜和一竹筐酒席沒用到的小芋頭,這些蔬菜都是遙雲村人自己種的,冬日裡保存在窖洞裡,費了些心思才存到現在。

餘冬槿想了想,把芋頭挑了一頓的量出來,對遙雲說:“我再做個紅燒芋頭仔,這個我很喜歡,用來拌飯特彆好吃。”

遙雲看他一臉你肯定也會喜歡的模樣,點頭,“好。

隨後餘冬槿去洗芋頭削皮,遙雲則抱了柴火去灶台後麵坐著,等餘冬槿需要就開始燒火。

先燒水把芋頭煮至八分熟撈起待用,因為糖太貴,餘冬槿沒有用糖色來上色,直接刮了豬油下鍋熬化下芋頭,將芋頭翻炒出鍋氣,再倒入醬油和鹽翻炒均勻之後,打了爐子裡已經咕咚咕咚已經開始冒泡的熱水漫過鍋裡的芋頭,蓋上蓋子開悶。

遙雲坐在灶膛前,烤著火聞著芋頭的香味,眼睛沒有一刻是離開餘冬槿的。

餘冬槿把鍋蓋蓋上後,才發現他在看自己。

廚房這個灶台有兩口鍋,兩口鍋向上砌起的煙囪下麵一小節沒有砌到一起,中間有個三角形的小洞,遙雲人高馬大,坐在燒火用的小凳子上還從灶膛後麵把腦袋肩膀給露了出來,他便借著身高優勢一直透過那個洞去看餘冬槿。

餘冬槿小小乾咳了一聲,嘟囔:“怎麼和看稀奇似的。”

遙雲見自己被發現了,也沒覺得羞愧,大大方方的又看了他一眼,隨後彎腰低頭看火,給灶膛裡添了一股柴禾。

等芋頭悶得差不多了,餘冬槿掀開鍋蓋開始收汁,等汁水收乾大半,他將噴香的芋仔盛入盤中,心裡可惜沒有小蔥,不然出鍋後撒點蔥花上去,成菜美觀漂亮不說,吃起來也更添一番風味。

剩下的就是蒸飯順道熱菜了,餘冬槿把米洗好下鍋之後,把芋頭熱在燒水爐上,看了看窗外,爺爺還沒回來,遙雲拍拍手站起來,說:“我去喊爺爺。”

餘冬槿躊躇,“不太好吧,要是大家問起你的身份怎麼辦?”總不可能在鄉親麵前全部暴露一遍,那怎麼能行呢?“還是還是我去喊吧。”

遙雲拉住就要出門的餘冬槿的手,搖頭:“我以後會和你一起生活,總不能一直躲在家裡不出去。”說到這兒,他還開了個玩笑:“醜媳婦還得見公婆呢,你放心,咱們村的人都很有靈性,慢慢的他們就會懂的。”

說完他就直接從廚房後門出去,去找樂正去了,餘冬槿還想說什麼都沒來得及,隻能站在門口看他大步邁上後門外的小路。

餘冬槿無奈,回到灶前去看鍋裡的米飯。

等米湯盛起,過一會飯蒸的差不多時候,餘冬槿將裝著肉菜的兩個盤子擦擦底部直接放到米飯上,蓋上鍋蓋繼續悶,借用米飯的熱氣來熱菜。

兩道肉菜,一道紅燒肉,一道羊肉筍乾煲,量挺大,配上芋頭,他們三個人吃肯定夠了。

菜悶了一會兒,熱的差不多了,餘冬槿去灶膛後麵把一些大塊的火炭夾到灶膛後麵用於存放火炭的大罐子裡蓋起來放好,這樣的炭用來燒爐子很快就能著,很好用,等把剩下的碎炭全部夾到火盆裡,樂正後頭跟著遙雲,倆人從後門小路回來了。

樂正眼角眉梢笑出了褶子,看起來十分的高興,餘冬槿見了,笑問:“爺爺怎麼這麼高興。”

樂正哈哈笑說:“你大爺爺看見我這幅象棋,羨慕的不得了,散場的時候還求我把棋子留下,說下午再一起玩兒,嘿,我才不上他的當,他就是想占我便宜。”

餘冬槿與遙雲對視一眼,倆人都哭笑不得。

樂正口中的大爺爺,也姓李,不過與李家哥哥的李家並不同宗,但這麼多代住在一個村,老老少少自動排了輩,那位頭發須白的老爺子年紀比樂正還大,便是餘冬槿的大爺爺。

餘冬槿笑道:“那您下午還找大爺爺玩兒麼?”

樂正理直氣壯:“肯定啊,我都和他說好了,那老家夥腿腳沒我麻利,還得是我去找他才行。”