虞瀅笑著道謝,然後把伏寧抱上了牛車。
從來沒有坐過牛車的伏寧很是新奇,但還是緊緊挨著虞瀅。
顛簸好一會,小姑娘便靠在虞瀅的身上睡著了,虞瀅便把她攬入了懷中。
顛簸了一個時辰,終於到了玉縣。
牛車在城門處停了一會,靠在虞瀅懷中的伏寧被嘈雜的聲音吵醒。
睜開雙眼的時候,發現自己是躺在小嬸嬸的懷裡,輕輕蹭了蹭。
小嬸嬸香香的,很好聞,小姑娘很是喜歡。
不一會,牛車又緩緩前去,虞瀅直接坐到了吳記食肆。
虞瀅牽著伏寧入了食肆,把背簍中的兩罐涼粉取了出來。
陳掌櫃見到她,終於呼了一口氣,說道:“你可終於來了。”
虞瀅詫異,陳掌櫃又道:“許是冰膏的口感獨特,又是新吃食,那些嘗過的人一傳二,二傳四,所以這幾日都有人來問冰膏。我說今日會有,好些個顧客都說今天要來嘗一嘗。”
虞瀅聽到陳掌櫃這麼說,喜道:“那這兩罐冰膏,豈不是今日就能賣出去?”
陳掌櫃點頭:“差不多能吧。”
店夥計把牛車的菜搬到了後廚,又來提了兩罐子的涼粉。
陳掌櫃與她說:“今日看情況,若是賣得好,我就趁著緊俏的機會,與你商量著多弄一些。”
“好,那我就等著了。”
陳掌櫃心情極好,見到虞瀅身邊的小姑娘,抓了一小把瓜子給她。
伏寧雖然饞,但沒收,隻看著虞瀅。
虞瀅點了頭,她才雙手接過。
從食肆出來,小姑娘把瓜子遞給虞瀅。
虞瀅詫異的問她:“你不愛吃?”
伏寧搖了搖頭。
“給我的?”
她猶豫了一下,點了頭卻又搖頭。
虞瀅想了想,試探的又問:“給我,給奶奶哥哥,還有小叔一起吃的?”
大概是猜對了,伏寧連點了幾次頭。
虞瀅一笑,摸了摸她的腦袋,溫聲道:“這個寧寧吃,回去了我再買一些給奶奶她們嘗。”
小姑娘歪著腦袋想了想,然後一隻手握著一小把的瓜子,另外一隻手依舊遞給虞瀅。
虞瀅明白她的意思,便也就接了過來放在了自己的掌心。
小小的一把瓜子,卻讓虞瀅心裡暖暖的。
虞瀅先是帶著伏寧去了當鋪,把銀葉片當了,掌櫃也不貪圖那麼一兩文錢,所以檢查了銀葉子沒有問題後,便也就爽快地給了她三十九文錢。
賣了銀葉子後,虞瀅便帶著從未出過陵水村的小姑娘去逛街市。
早間出來,他們就隻喝了一口水,所以空著腹,虞瀅便買了一個饅頭,和伏寧一人一半。
吃了饅頭後,虞瀅繼而去買了六竹筒的米,約莫兩斤多。
米買了之後,又去雜貨鋪買了一文錢一茶杯的瓜子,買了四文錢分兩包油紙裝著。
一包自家吃,一袋讓羅氏送去給何嬸。
今日花去了二十六文錢,虞瀅不敢再買其他的了。
至於陶罐的話,虞瀅不打算買了,若是那冰膏都能賣出去的話,她就再去買個桶和小灶。
時至晌午,外頭日頭大,虞瀅想了想,還是打算去吳記食肆瞧一瞧。
去了之後,便見四張桌子都坐滿了人,有一半的客人,都點了一碗涼粉。
還有三三兩兩的客人在等著恐桌子。
陳掌櫃見了虞瀅,便讓夥計先看著,然後招了她到後院說話。
到了後院,陳掌櫃才問她:“這冰膏製作的法子有那麼容易讓人學了去嗎?”
虞瀅想了想,搖頭:“旁人自己琢磨的話,沒那麼容易學會。”
畢竟這薜荔果也幾個人知道能做涼粉,就算是知道,他們也隻會用果肉去做涼粉,很難成膏狀。
就算知道用子做的,也不知道怎麼去捯飭。
陳掌櫃聞言,這才放下心來,說道:“嘗新鮮的人倒是出乎意料的多,平時去其他鋪子用中食的人也來了,但很多隻打算買冰膏來嘗一嘗不吃中食的,畢竟我這是做吃食生意的,也就這麼大點地,若是他們隻點冰膏不點中食,東家也不樂意。”
虞瀅聞言,心下有些沉:“可是冰膏不能賣了?”
陳掌櫃笑道:“那自然不是,我的意思是趁著這股新鮮勁還在,趁熱打鐵,冰膏搭著中食和晚食賣,若是來店裡吃中食晚食,就一文錢一碗,若是隻打算賣冰膏,那就兩文錢一碗,我與東家商量過了,東家也很讚同。”
虞瀅心道這不就是後世商家慣用的引流促銷活動麼。
她臉上露出笑意,道:“這法子好呀。”但又露出了為難之色:“那這冰膏之後怎麼算?”
陳掌櫃說道:“店裡的生意因這冰膏熱鬨起來,那自然不能虧待了你,就這樣吧,糖水成本這些就不算在這裡邊了,那就按照一文錢一碗,如何?”
不用自己走街串巷的叫賣,也不用自己擺攤,自是好的。
“那今日的這些冰膏……”
陳掌櫃一笑,豪氣道:“這點主意我還是拿得了的,就按照一文錢一碗給你了。”
說罷,又思索著道:“今日估計能還會剩下一些,但也不夠明天賣的,你看看明天能不能多送兩日的量過來。”
虞瀅搖了搖頭:“家中材料不足,最多隻能再做十五碗左右的量了,得明日一早才能去準備新的材料,再者陳大爺的牛車也得三日後才來。”
陳掌櫃琢磨了一下,道:“牛車的話,食肆若是生意好倒是可以喊我阿爹兩日跑一趟送瓜蔬,隻是這兩天剛好賣得好不能斷了……”
陳掌櫃邊想著法子,邊道:“冰膏的新鮮勁估計不會有多長,不消七八日,新鮮勁便會褪去,到時候人也不會太多……”
說到這,陳掌櫃當即決定:“不如這樣吧,明日你把冰膏送到村口,讓我父親送來,後日的話,你準備四十碗左右的量送來,也夠這小食肆兩天的量了。”
畢竟玉縣也不是什麼繁華的縣城,能下得了館子的人家還是挺少的。
最多就是來點一碗五文錢的素湯麵。
但就算是一文錢一碗的冰膏,一分不賺,還倒貼糖水的成本,但若是客人多,哪怕隻是點這五文錢的素湯麵,薄利多銷,也是有賺頭的。
與陳掌櫃說定後,虞瀅心頭的大石頭也落了地。
時下這些涼粉雖然掙不了多少的錢,但肯定是能解決眼下窘迫的困境的。