第十六章 伏家祖傳的倔脾氣(1 / 2)

虞瀅從屋中出來時,去打水的伏安也回來了。

因年紀與身形皆小,打水的活對他來說還是難了些,所以走走歇歇,現在才回來。

伏安看了眼從屋中出來的虞瀅,也沒說什麼,而是把小半桶水倒入了還有一半水的缸中。

這裡邊的水,有一把不是他打的。

伏安看了眼虞瀅,見她的走路的時候,還是有一些不利索,撇了撇嘴後,又提著木桶跑出了院子。

虞瀅正要說不用打水了,卻發現伏安早已跑得沒影了。

虞瀅便也就收回了目光,然後開始做暮食。

先把那半斤八兩的豬肉取出來放置在木碟中備用。

因伏家並沒有菜刀,虞瀅隻得先用開水燙過新買的剪子,然後把豬肉給脂瘦分離,最後剪得三兩多的肥肉。

又開始燒半罐水,然後用剪子把肥肉剪成大小相同的薄片,放入陶罐中。

陶灶比那些用石頭簡單壘起來的灶要好用很多,便是水沸騰的時間都縮短了一截。

肥肉焯了一遍水後也就撈出備用。

倒掉了罐中的水,再倒了少許的清水,繼而把焯水後的肥肉放入了陶罐中,用長木勺翻炒了一會後熬油。

出油時有浮沫,用勺子撈了起來。

她沒有頻繁的添柴火,而是用小火慢熬。半刻多時後,熬了許多的油出來,她用舊布巾包裹著陶罐的邊緣,提起陶罐,把豬油倒到了碗中。

倒好了後,她又熬了一會,用木勺子按壓了還能出一些油的油渣,直到油渣全被炸得金黃金黃的,她才全倒到了空碗,再把豬油倒到盛油的碗。

三兩多的肥肉,因不是用鐵鍋熬的,出油量沒有預期的好,不夠二兩油。

但省一省,也夠用七八天了。

油鹽少些沒關係,隻要有就行了。

熬油剩下的一小撮油渣,虞瀅打算一會用陶罐炒個野菜。

喝了多日的粥後,虞瀅腹中空蕩蕩的,所以今晚打算煮些米飯吃。

虞瀅從屋中裝了一碗米出來,伏安與祖母,還有妹妹一同回來的時候,便聞到了飄散在院子中的油香,用力嗅了嗅這肉香味,不禁咽了咽口水。

虞瀅見他們回來了,便與伏安道:“你把水放到水缸旁就好,我一會倒進去,你先去屋裡問問你小叔有什麼要幫忙的。”

她是女子,伏危大概也是避諱的。

伏安什麼都沒說,隻搖搖晃晃的提著水到了水缸前,很是費力地把水倒入水缸中。

虞瀅瞧了他那倔強的背影一眼。

心道八歲的年紀,不過還是個孩子,可在這裡,卻已經擔起了一個家的重擔。

倒了水的伏安,便站在茅草屋外往裡喊道:“小叔我進來了?”

等了片刻才掀開了草簾進了屋中。

屋中,伏危正係著單衣的係帶。

伏安很自覺地上前端起用過的水,本想出去了,但躊躇了一下,還是開口詢問:“小叔,你沒事吧?”

伏危指尖一頓,轉頭看向第一回出聲詢問自己情況的侄子,默了一息後,才語氣平淡的回:“沒有什麼大礙。”

伏安不大自在的道:“要是摔疼了,彆忍著。”

說了這話之後,大概是不自在,所以端著水連忙出了屋子。

餘下的伏危微一垂眸。

那女子來了之後,伏家每個人似乎都在其影響之下,慢慢地改變了。

在她那種鮮活,鉚足了勁想把日子過下去的勁頭潛移默化之下,曾經似行屍走肉,眼神沒有任何光亮的伏家人,逐漸也有了鮮活的氣息。

伏安端水出去後,又進屋把痰盂端了出去。

屋外,虞瀅見伏安出來了,看了眼還有些許日頭的天色,她琢磨了一會後,把餘下的薜荔果都倒入了新盆中,端入了伏危所在的屋子中。

伏危才穿上外衫,虞瀅便進來了。

他以為是伏安去而複返了,並未抬頭,直到一個水盆放在了一旁的桌子上,他才轉頭看了過去。

看到是虞瀅的時候,伏危目光移下,看了一眼桌麵上那小半盆野果子,再緩緩抬眸看向她。

虞瀅道:“你若是覺得自己形如廢人,那就讓自己彆那麼廢,幫我做點活。”

伏危看了眼那些似乎是她用來掙銀子的野果子,沉默了半晌,才問:“如何做?”

虞瀅轉身出了屋子,把一塊比巴掌大一些的石塊拿了進來,這是她在河邊撿回來的,平時就是在上邊切的薜荔果。

她把那石塊,也算是石板放到了桌麵上。

她拿了一個薜荔果放到了上方,拿著那把平頭平刃的厚背柴刀把薜荔果對半切開,然後用木勺把裡邊的籽挖出來放到了一旁的木碗中。

做完這些後,她放下了勺子,看向他:“就這樣做。”

伏危默了兩息,然後拿起柴刀,他拿刀的姿勢嫻熟,握著刀柄的指節似乎蘊藏著暗力。