晚上,林霖照例給肖曉講睡前故事,今天講的是萵苣公主的故事。
故事講完,兩人都沒有睡意。
沒有電的日子裡,林霖基本九點過就睡了,早上也起的很早。
“小林姐姐,明天我們沒事,去釣龍蝦吧!”肖曉從上鋪探出腦袋說道。
“好呀!中午正好吃麻辣小龍蝦。”林霖欣然同意。
於是乎,第二天一早,兩人早早就起了床。
一人吃了一碗西紅柿雞蛋麵,就拿著桶和自製釣蝦竿出門了。
沿著小溪一路往下走,越走,小溪越寬闊。到了一個水草很豐茂的地方,肖曉就停下了,抬頭看了看小溪兩旁的大樹,說道:“就這裡,龍蝦多而且還有樹可以遮陽。”
肖曉先從小溪裡撈起幾個螺螄,然後用石頭雜碎外殼,將螺螄肉綁到了繩子上。
她將綁好螺肉的釣竿遞給了林霖,“小林姐姐,給你。”
林霖接過釣竿,找了一塊平坦的石頭坐了下來,開始釣蝦。
不一會兒,就有蝦上鉤了。
林霖見有龍蝦,立刻就拉起了釣竿,結果拉到一半,龍蝦又掉進了水裡。
肖曉指導道:“小林姐姐,不要那麼快拉竿,要等一會兒,等龍蝦夾穩了,再拉。”
說著,肖曉的竿子動了兩下,她等了片刻,然後利落的拉竿。
果然,紅色的大龍蝦被拉了上來,兩個鉗子還死死的夾著螺肉。
肖曉將龍蝦取了下來,然後丟進了桶裡。
林霖照著肖曉的示範,漸漸的也學會了釣龍蝦。
這段溪流龍蝦很多,不一會兒,兩人便釣了大半桶。林霖甚至還釣起來一隻螃蟹。
肖曉提著桶,林霖拿著兩根釣竿,一路溜溜達達回了家。
中午,兩人還是沒能吃上龍蝦。龍蝦還需要刷洗乾淨才能做麻辣小龍蝦,兩人回到家已經快中午了。
於是,兩人決定把吃麻辣小龍蝦的計劃,推遲到晚上。
大木盆裡放上一些水,龍蝦倒進去,上麵蓋上一個竹篩子,再加一塊石頭,放在陰涼處。
兩人就到菜園子裡摘蔬菜,今天照例蔬菜大豐收,茄子、豇豆、西紅柿,還有黃瓜和辣椒。
茄子豇豆、辣椒都可以曬乾,留著冬天吃,西紅柿可不行。如今的西紅柿根本吃不完,放又放不了兩天。
看著一大籃子的西紅柿,林霖突然想到,“我們可以做番茄醬,哦,我們那裡也把西紅柿叫做番茄。番茄醬做好之後,如果密封不打開的話,可以儲存很久的。這樣冬天的時候,我們也可以吃上西紅柿了。”
肖曉聽著心動不已,西紅柿酸酸甜甜多好吃呀!
“那我們再攢兩天的西紅柿,多做一些吧!”她提議道。
“好呀!”兩人愉快的決定了。
“泡菜也可以再多做一些,我前幾天做的泡菜已經可以吃了,隻有一瓶沒有密封好,所以壞掉了,其他都成功了的。”
林霖看著紅豔豔的辣椒、綠油油的豇豆說道,“多泡一些泡菜,等到天氣再熱一些,泡菜下稀飯,最開胃了。”
“嗯。”肖曉點頭讚同,“這樣等都冬天,我們可以吃的蔬菜也要多一些。”
往年冬天,肖曉家可以吃的蔬菜就隻有各種曬乾的乾菜和白菜蘿卜,乾菜沒有一點脆嫩的口感。白菜蘿卜吃多了也得膩。
她可是看過林霖泡的泡菜,豇豆和辣椒都還很鮮嫩呢!
想想冬天能夠吃上清綠的蔬菜,肖曉就很開心。
說乾就乾。
這一次,林霖是將豇豆稍稍曬焉了一些,才放進壇子裡泡的,這樣豇豆能少占一些空間。
玻璃瓶子不多,林霖還要留著裝番茄醬,所以林霖這一次,是用小陶罐來做的泡菜,隻要最後做好密封工作就行。
中午吃過飯,休息了片刻,兩人便開始刷小龍蝦。
用手輕輕捏住小龍蝦的背部,這樣就不會被小龍蝦夾到,然後用刷子使勁的刷洗。刷子是肖曉家以前淘汰下來的牙刷,用來刷小龍蝦正好。