鮭魚2 沉浸鮭魚式抓(2 / 2)

紅鮭魚一開始並不是紅色的,隻有到了繁殖季才會變成血一樣的紅色。它們的鼻子就像一個倒鉤一般,形狀醜陋。魚嘴裡還有兩排鋒利的牙齒,一旦手被勾到就會滲出血珠來。

兩條狗子在一旁,渾身的狗毛都打濕了,擺動身體,水就四散開來。肖曉和林霖丟了好幾條魚犒賞兩條好狗,兩條狗也不管身上的水了,埋下頭、大口撕咬魚肉。

離開水的魚要儘快刮鱗去腮、開膛破肚,不然就會缺氧死掉。這活兒肖曉是乾熟了的,所以動作飛快,林霖要稍微生疏一些。

等到兩人處理好魚,將魚都串在火堆上方熏烤,日頭已經移到正空了。然而還沒有完,兩人匆匆換下濕噠噠的衣服,肖曉將打理魚留下的內臟都用葉子包著丟掉了河裡,又用水瓶裝了好些水,將河灘衝洗乾淨。不然血腥味會引來肉食動物。

而林霖則在火堆旁煮薑湯,此時她嘴唇沒有先前白了,但還是渾身直打哆嗦,冷得不輕。她好像有點低血糖,渾身軟軟的沒有力氣。嘴裡含了點蜂蜜,慢慢恢複了些力氣。

她用乾帕子將頭發儘量擰乾,然後伸手靠近火堆取暖。

不一會兒,薑湯便煮開了,林霖裝了一些進水壺裡麵,一些放到旁邊涼著,一會兒好喝。

然後就開始準備做午飯了。她準備還是煮個魚湯,熱熱的湯喝下去,身體才能真真暖和起來。

鮭魚肉用油煎過,煎的兩麵金黃,然後把水壺裡早上燒好的熱水倒進去,慢慢熬。家裡帶出來的酸豇豆用清水清洗一遍,然後切成長段。

因為在野外,不好用麵粉做麵食,所以這次出門,林霖隻帶了一袋子米和一些蒸好的饅頭。

饅頭是在家裡就蒸好了的,放不久,所以今天中午的主食就是剩下的饅頭了。

等魚湯氤氳起煙氣,肖曉才提著一瓶乾淨的清水回來。

“趕緊坐下烤烤火。”林霖順手將裝蜂蜜的小罐子遞給了肖曉,肖曉接過蜂蜜罐子,嘴角又露出兩個小酒窩。

一勺子蜂蜜下肚,肖曉發出滿足的喟歎。

林霖將鍋蓋揭開,把豇豆放了進去,又加了些鹽。

聞著香味,肖曉問道:“今天中午喝魚湯嗎?”

“嗯,今天中午是魚湯下饅頭,等晚上我再熬魚片粥吃。”

兩人坐在火堆旁,一人捧著一罐子薑湯,薑湯熬的很濃,所以味道很辣,兩人小口小口的喝著。

“前年我和爺爺來的時候,每天都是烤魚和烤餅,我連續好幾天都上不出廁所。”肖曉嘻嘻說著以前的趣事。

一旁的林霖靜靜聽著,隨著薑湯下肚,身體逐漸暖和起來。

“去年,爺爺生病,我一個人也沒法來,所以去年一整個冬天,我們家都是吃的從門前河裡打的魚,魚籽也沒有吃到。門前打的魚,魚刺多,又腥氣。”肖曉說著,臉上適時露出嫌棄的表情。

很快,她又轉換話題,“小林姐姐,你吃過鮭魚籽嗎?”

“吃過的,不過紅鮭魚的魚籽我是沒有吃過的。”林霖從前和同事AA吃日料,一大碗米飯上就給鋪薄薄一層的魚籽,收費還賊貴。

肖曉也有好久沒有吃到魚籽了,麵露懷念,“等最後一天,我們就抓一條雌鮭魚,取了魚籽回家嘗一嘗。”

兩人說著話,魚湯也好了。

一口饅頭,一口魚湯。魚湯裡麵加了豇豆,不曉得是不是因為豇豆裡麵還泡了辣椒的原因,魚湯都透著微微辣味,兩人吃的鼻頭直冒汗。

喝了薑湯,又喝魚湯,兩人一肚子都是水。

吃完飯,肖曉整理好漁網,兩人又得去捕魚,“要趁著這會兒太陽大下水,不然再過一會兒,水又該冰涼了。”肖曉邊走邊說。

這會兒的河水似乎是沒有早上那麼冰了,有了早上的配合,這一次兩人更默契,不到一個半小時就收起了網。

“今天運氣還挺好的,沒有碰到熊。”肖曉看著網上網住的魚,開心的咧開了嘴。

接下來又是取魚、殺魚、醃魚、串魚和熏魚。

慢慢的太陽就西斜了,林霖又開始準備晚飯。

晚上吃魚片粥,林霖用魚骨慢慢熬出濃白的魚湯,然後將魚骨撈出,放入淘洗過的米,慢慢的熬。等到米粒都熬的開花以後,加鹽、下入切得薄薄的魚片,滾兩滾就可以了。

“要是有蔥花就更好了。”林霖一邊給肖曉盛粥,一邊道。

肖曉接過魚片粥,舀起一勺,吹了吹,然後送進嘴裡,“好鮮呀!”

林霖也嘗了嘗,確實很不錯,比用其他魚做的魚片粥都要鮮美。

兩人輪流守夜、休息,一天又安然過去了。