第 12 章 裴驚辭與林植聊……(1 / 2)

裴驚辭與林植聊的不多,僅交付完定金,他就把雕刻好的門扇搬到拉貨的馬車上,甩鞭子走人。

他趕到天和店鋪時,商時序歎道:“好快啊。”

裴驚辭跳下馬車,樂道:“那當然。”

商時序:“林木匠呢?他不來怎裝?”

裴驚辭:“我會,我來裝,他雕在家,這樣進程不久快些了嗎?”

商時序一點頭,他便轉身去把門扇搬下車,看著實在輕鬆,她想搭把手,結果手臂一沉,差點砸到腳邊。

她抬眼,瞄到裴驚辭似要笑憋不住,立馬反應過來,是他在作弄,好聲沒好氣,“你小心點搬,砸到你自己不要緊,彆碰壞了物件!”

“知道了,老板。”

裴驚辭也說到做到,門扇一上午他就全部裝上了,快得她去拉一拉門,以證明眼前的是不是幻覺。

接下來是將桌椅板凳都分區了放,店鋪中心大堂設了一塊講書賣藝的高台。

食鋪列了六個小區,分為糕點、朝食、中晚膳就近餐區,單雙人,三至六人、七至十五人的廂房。

半月過後,天和食鋪正式開張。

這段時間忙碌而充實,商時序再回商府時,江舒雅心疼地牽著她的手,逛在花園裡。

江舒雅:“序兒又瘦了,本來就瘦,其實有些事不必親力親為,賺得少點又怎樣,日子舒坦了才好,這些都打發時間用的,彆太上心,知道了嗎?。”

商時序:“知道了。”

婢女忽然行禮道:“姑爺好。”

前方,裴驚辭儀表端正,與平日裡的不修邊幅十分不符合。

他高挑柏立,長發如墨,一襲牙白鑲嵌金絲卷雲圖的衣裳,竟給他穿出幾分雅氣。

江舒雅打笑他道:“喲,怎麼不翻牆來了?”

裴驚辭:“這衣服不好翻,影響我發揮,再者,我以後想怎麼光明正大地來,就怎麼光明正大地來,可不怕商時序潑我熱水了。”

與江舒雅不同反應的是商時序。

她昨晚剛送他的衣服,她就沒指望他能穿來商府見她爹娘,畢竟他們青梅竹馬,長輩們知根知底,再裝一表人才也是表麵功夫。

裴驚辭拿到衣服時,更嫌她眼光很差,專挑這些不實用的衣料,難看的版型,她就放下衣服隨他處置了。

此刻,裴驚辭到底是十八歲的少年郎,在日光下俊朗如畫,商時序有點不太適應了。

直到回店鋪,她整個人仍在詫異當中。

怎麼瞬間,覺得裴驚辭的容貌確實不錯呢。

她坐在店內的櫃台上,往門外貨車上瞧。

裴驚辭已經換回黑色粗衣,他袖子攬上肘部,健碩的肌肉隨著他提起麵粉袋的動作緊繃。

這樣一看,健碩精壯的形態也不是很討厭,反正越來越順眼了。

……

在玄都城,她做一樣新品,其他食肆會跟著做,而且不到一個月,口味做得比她的更多,更複雜,讓她的食鋪幾乎入不敷出。

好在天和食鋪,勝在味道,勝在新意,勝在便宜,所以勉強維持。

商時序經營店鋪以來,第一次感覺到壓力。

她頭疼地揉了一會兒太陽穴。

她需要的,是讓玄都城百姓都認可她的商號,這樣一來,她將來賣其他非食物的東西,也有客人賞臉光顧。

……

“商小姐,這次我們要做的湯底,是叫麻辣燙嗎?”齊廚娘說,“這名字太直接了,可以起得雅致一些。”

商時序笑笑,“名字不怕俗,就怕不引入眼球,禦街南段這條街做吃食的,哪一個菜不是雅致的名字?大俗是雅,與人不同,又簡單明了,方便食客甄選。當然,免不了吹噓一下,遇到講究的食客,就喚萬物鼎。”

齊廚娘:“也是,百姓最在意的是吃得飽。”

商時序遞給她一張紙,上麵寫了製作湯底的配方與步驟。

齊廚娘將紙夾掛在菜夾子旁,就蹲下身燒火煮水,待油沸騰,往燒熱的鍋油裡放入薑片,辣椒八角花椒炒香。

鍋裡滋滋炸著香料,香味直竄鼻間。齊廚娘一遍瞥視配方,一邊熟練地撈起炸廢的香料,然後放入豆瓣醬與紅油,與澱粉攪成晶瑩剔透黏糊的流膏,另一股香味隨之撲鼻。

商時序看著鍋裡的蒜末和蔥段爆香後,放進入骨頭湯到滾沸,然後提前放入蘭花乾、金針菇、香菇、酸筍尾爆香一下增強口感。她靠得近,鍋裡煮沸的菜染上一層誘人的金黃色。

齊廚娘見她饞了,笑道:“這才到商小姐寫的配方一半的菜呢。”

商時序取來碗筷,夾了一塊酸筍尾,吃到嘴裡一咬,酸酸筍尾的酸與湯味的鮮辣完美融合,汁水濺在齒間,激起饞饞的口水。

齊廚娘笑著往鍋裡放入魚豆腐、水餃、嫩牛肉、生菜等,熟後撈出碗,澆上一勺籽白皮紅的糟辣子。

糟辣椒子用的辣椒來自黔中,這塊地區生產辣椒,以燴製好吃開胃的辣椒出名,那裡的百姓不需要豐盛的菜,有時一勺辣椒醬就可以開胃吃到飽。

商時序把另一雙乾淨的碗筷遞給齊廚娘,隨之迫不及待地分裝入自己的碗,聞著濃鬱菇類金香的味道,她拌著香辣可口的糟辣椒,滿滿夾了幾口吃,魚豆腐軟嫩,生菜甜脆,水餃鮮香,嫩牛肉輕輕一嚼,汁水便迸出來了,燙燙的十分鮮美,好吃得她眯起眼睛。

碗裡的湯光亮乳白,有點像淡淡的牛乳,湯清肉嫩的,她喝了一口湯,不肥不膩,其中鮮菇的香甜與肉味充斥在舌尖,蔬香彌漫,湯味醇厚。

商時序比平時多吃了兩碗。

眼看大碗裡的菜還很多,她打開後廚的小門,找到裴驚辭的人,道:“過來!”

裴驚辭正坐在店門口稍作休息,聽見她喊,火速過去。

“乾什麼?”裴驚辭聞了聞空氣中彌漫著的香味,“你們又搞什麼好吃的了?”

商時序雙手捧起大碗遞給他,“能吃完嗎?”

裴驚辭顛了顛手裡的碗,“像你那樣的小胃才吃不完,這種碗,不夠我塞牙縫。”

商時序點點頭,他長得高壯,吃的確實多。

他一頓,覺得碗裡的分量不對,又問道:“不會是吃剩的給我吧?”

商時序:“我們吃的時候用彆的碗分吃,都乾淨的。”

裴驚辭:“真的?”

商時序停了一下,誠實道:“我用過的筷子夾過,哎呀,你不吃算了,我倒給豬。”

裴驚辭護著碗躲開她,“商時序,你可以啊,逐漸讓我的地位與豬相提並論。”

說完,他似是氣呼呼地端著碗走了。

齊廚娘等裴驚辭走遠了些,說:“給姑爺這樣吃,沒關係吧?”

商時序:“沒事,他好養活。”

平日嚼路邊野花,吃地下野草嫩根都不嫌棄,敢嫌棄那碗麻辣燙,她就以後都不給他嘗新菜品了。

……