霍緋箴工作時，總是在吧台後觀察眾生百相。一台之隔的距離，並不遠，又能恰如其分地置身事外。

比如這個星期天的晚上。

6號桌兩男一女。西裝革履戴著名表的男士顯然想追求那位女士。而那女士卻對另一位更感興趣。另一位男士雖然隻穿著普通的T恤，但那其實是限量版的，而且腕上的手表是更高級的名牌，比西裝男的貴一截。所以，出於競爭意識，西裝男一定會拚命點更貴的酒。

4號桌是個燈光很充足的位置，僅坐著一位穿著樸素的女生，看起來像學生，點了杯新加坡司令。可她竟攤開書本做作業，仿佛這裡隻是圖書館。哪會有學生晚上10點在酒吧寫作業呢？所以應該不是學生，隻是看起來年紀小而已，可能是讀在職的上班族。

9號桌的情侶正在爭吵，壓低了音量，並沒有吵到鄰桌的客人。桌上的兩杯酒幾乎沒動過，雙方表情嚴肅，看上去語速很快，手部動作頻繁，表示他們都拚命想說服對方。

10號桌的一男一女看似親密，卻並不是真正的情侶。那男的來過店裡好幾次了，每次都帶不同的女人來，一樣的流程，相似的內容。他是個感情騙子，吹噓著編造的浪漫故事，哄騙那個其貌不揚的乖乖女。

吧台2號位，獨自喝瑪格麗特的年輕女士眼神聰慧，長得很漂亮。那副祖母綠石耳環，看成色就知道價格不菲。這位是熟客，雖然年輕但其實是個大老板，在商界小有名氣。她總是自己一個人來，不過今天看起來心情不錯，還間或不經意地瞥一眼大門，似在等人。

7號桌和12號桌的男士都在有意無意地看2號位。估計待會就有人請她喝酒了，又會多兩杯點單。

···

門上的的鈴鐺清脆作響。

又有客人進來了，手裡還拖著行李箱，直奔吧台一屁股坐到吧台3號位。她不是2號位女士等的人，是上兩周來過的一位熟客。

“好久不見，出完差了？”好久不見是霍緋箴常用的麵對熟客的開場白，功能就跟歡迎光臨差不多。

“累死了。我要緩緩。”

“喝點什麼？照舊長島冰茶？”

“好！我要烈的大杯的！”

霍緋箴很記得每一個客人的事，哪怕是幾個月前的點單。還有他們講過的每一個故事，以及故事裡的細節，隻要她想記住，就都可以。

“結果還是和刻薄的上司出差嗎？”

“對啊！簡直是奇葩！小鬆，我跟你說……”

霍緋箴邊調酒邊微笑著聽客人的故事。這位客人總是在抱怨她的上司。

表麵是這樣，但實際上——霍緋箴猜，其實她是喜歡那個“刻薄”的上司的，不然，怎麼會每次都能悉數如此多無關緊要的細節？甚至連對方早餐吃五成熟的太陽蛋，她都要繪聲繪色說上兩句。

當然，周末的店裡總共有三名調酒師，除了霍緋箴和大鬆，還有一個叫阿斌的。阿斌算是霍緋箴和大鬆共同帶出來的學徒，有時在吧台，有時在廚房，有時也跑腿。

而調酒師跟客人之間也是有相性的，總會有各自的熟客。與大鬆熟的客人通常會坐到吧台四五六號位。而阿斌通常待外場，他也不太愛說話。

總之吧，霍緋箴是三人之中最受客人歡迎的。

酒吧嘛，也得有現場駐唱。這是背後大老板的意思，每逢周末都會安排。

唱前半場的是一個年輕小女生，兩周前新招的，青春有朝氣，還帶了點校園的青味。除了唱當下流行的曲子，還會自彈自唱些自己的原創歌。不彈吉他，是個鍵盤手。唱到點了她就退下來，還開心地往吧台這邊張望。本想過來吧台的，但看到調酒師們都在忙，就隻用嘴型跟霍緋箴說，她該回學校了。

唱後半場的女歌手也是上周才來的，工薪人，與那小女生對比起來，頓顯成熟得多。精心講究的妝容，隨意散開的卷發，下唇與下巴之間的窩中央有顆很小的痣。眼睛哪裡都不看，一個多餘的字都不說，開口就唱歌，卻是能把歌都唱到人心裡去。

兩個歌手，強烈的風格反差，霍緋箴覺得這個安排很有意思，能讓客人印象深刻。

時間漸晚。

出差歸來的客人喝完一大杯長島冰茶，又拖著行李回去了，明天又是要上班的星期一。

4號桌寫作業的客人也結賬走了，換成一男一女的小年輕，顯然還在互有好感的階段。