準備這火鍋節，頭一件那就是“公關”了。

除了日常給往來的食客宣傳，攤子上的硬廣告也要準備，比如畫了火鍋的牌子、寫了柳記名字的旗子，這些物什，未擺攤之前就亮在了小店門口，色彩鮮豔，風格又迥異，想讓人不注意都難。

至於其他的服務人員、鍋子、湯底菜品蘸料之類，就要柳葉操心了，但畢竟兩店又都管事和夥計，自己倒不至於太過慌亂。

至於和明府打招呼，尋找場地，前後布置，那又是祈念言的勾當。

祈念言自從開了這酒肆食店的生意，辦事也越發嫻熟了，他又是真心的想經營好這個事業，故柳葉用不著操一點心。

尋來尋去，老店選在了城門口擺攤，晉城的攤子就擺在了東市最繁華的中心地段十字路口的一片空地上，兩個店定在了同一日拉開帷幕。

火鍋節的大木牌子豎著，柳記食鋪的小拉旗圈出場地，幾排食案挨個兒的擺開，上麵放著獨具特色的火鍋子。

不遠處鍋灶操作案台也早已安置好，大鍋裡飄出豬骨老湯的香味，十幾個庖廚夥計穿著同色衣服，精神抖擻嚴陣以待，來往的人群回頭率賊高，這攤子看著就很像那麼回子事。

不過這樣的架勢，怎麼可能不吸引人？漸漸有人忍不住，再加上有柳記的招牌，陸陸續續便上了客人，坐下點了鍋底和涮品大快朵頤，天氣雖冷，但這火鍋子吃的暖烘烘的，頗有種冷熱交替的爽感，但更多是成群結隊站在拉旗外觀望的。

然後說書人便上場了，站在場地中間，先來一段報菜名，再來講一段帝王將相的故事。

這樣的藝術形式真正的古今皆宜，一段貫口兒下來，博得滿堂彩。

這清河鎮除了大型的節日，其餘就沒什麼萬民同樂的娛樂活動，這柳記的火鍋攤子一擺出來，除了聞著味兒來的食客，還有那大大小小的商販子。

有推著小車賣糖人的，還有扛著草垛賣糖葫蘆的，到後來陸陸續續的，竟形成個和廟會差不多的規模，這午食時間還未到，食案上就已經坐滿了，還有孩童來回竄走折騰，當真是熱鬨無比。

不遠處茶飲肆裡的柳葉和祈念言不時低頭商量什麼，兩人對今天這攤子都很滿意。

祈念言笑道：“真想天天來擺攤子算了，比我家那醫館藥堂熱鬨多了，賺得也不少。”

“還省了買店麵錢了是吧？”

“這話說的……可不是嘛！”

兩個奸商都笑起來。

這市口人多熱鬨，便有那馬車被堵著進不來。

門口有輛青蓋馬車，來自一個姓胡的人家，其家中長女剛從外祖家中回來，正巧就被堵在路口。

胡月嬌讓侍從驅車停下，扯開車簾，一股子冷氣就撲了過來，待看清了這陣仗，還有那旗子，心下也明白幾分，這甚麼火鍋子的店主倒是個有頭腦的。

“聞著這味兒倒不錯，青竹，去買兩個鍋子去。”胡月嬌對侍從道。

青竹知曉自家小姐的脾氣，在外人麵前一直端成大家閨秀的模樣，但其下性子非常不羈，耍起飛刀來跟個女流氓一樣，聽說這偽裝是為了和那些貴女們能融在一起……

青竹奓著膽子笑道：“娘子，這攤子賣的是鍋裡的肉，不是鍋啊。”

胡月嬌在馬車裡端端正正坐好：“你以為我不想下車來自己吃嗎？”

青竹和趕車的仆從都嘻嘻笑了，連著胡月嬌也不以為忤地笑了，“罷了罷了，想必這攤子也是有店麵的，回頭你打聽下地方在哪，咱們去店裡吃。”

“好的娘子，”青竹又把車簾穩穩的掖好，不讓冷風吹進來。

這攤子熱鬨了一日，其宣傳效果當真有效，接下來好幾天，不斷的有人專門找到清河鎮和晉城的柳記食鋪來吃火鍋子，讓這不大的食鋪又擠翻了天。

有頭兩日在攤子上吃過了的，回到家咂摸咂摸嘴還是想吃：“小柳哥兒啊，你們這羊肉怎麼就這麼鮮呢？同樣是生的，為甚家裡庖廚就做不出這個味兒來。”