木耳晾曬上之後，黃米麵團也餳得差不多了，林瑾掀開了麻布，看到裡麵的麵團對比先前漲大了一圈兒，這便是麵餳好的標誌了。

他將麵團兒從盆中掏出，快手快腳地揪下來一個麵團兒，再在手心裡略微一使勁兒，一個圓圓的黃米團子，就被林瑾給團出來了。

一升黃米最後被林瑾做出了二十二個黃米團兒，將這有些像小號饅頭的黃米團兒擺在案板上後，林瑾又去一旁將還剩下的一小把山莓子拿了出來，每一個黃米團子的頂上都頂著一個小小的紅果子，隻看外表，就頗為惹人喜愛。

待一切都準備妥當後，這黃米糕也差不多做好了，接下來要做的就是將其蒸熟了。

林瑾彎下腰，將先前就洗乾淨的蒸籠給抬了兩層上來，需要放在蒸籠下方的鐵鍋本就固定在了灶上，無需挪動。

將鐵鍋裡添上幾瓢水，然後把竹製蒸籠擺了上去，之前用來蓋木盆的麻布，也得在這時候派上用場——它們需要被鋪在籠屜上。

這樣一來比較乾淨，二來也能防止在蒸的時候，糕餅或者饅頭的底兒沾上籠屜不好清理。

鋪好麻布後，林瑾又急忙彎腰去燒火，引火用的除了曬乾的乾草外，還有就是麥秸了。

麥秸很容易點著，這可是農民最好的引火物，誰家都缺不了的。

用火石敲擊了幾下，火星飛濺到灶膛中後，林瑾小心翼翼地對著灶膛裡冒出來的青煙吹了那麼兩下——還好原主留在身子裡的記憶和本能還在，像引火這樣在現代早已消失，被打火機，燃氣灶取代的技能，林瑾也能照葫蘆畫瓢地使出來。

若是沒有原主的記憶，林瑾覺得自己還真的是對付不了這古代的灶間。

麥秸和甘草很快就燒了起來，林瑾看著火苗起來後，這才放心地將先前劈好的小木材，給塞了進去。

剛點著火的時候，自然不能直接放大柴進去，要不然那隻會造成滅火的效果；

一切要等到小木材也像之前的乾草著起來後，才能放大些的柴火，到時候隻要看著灶台不燒乾鍋，基本上也就無需再添柴了。