雖是有點好奇，但已經猜到了大概，多半是一切無聊的作弊手法罷了。

周以寒倒也理解兩位哥哥，即便是不喜歡釀酒這項工作，卻依舊為了哄爺爺開心而絞儘腦汁。

正想著，周以寒被突如其來的一把折扇嚇了一跳。

隻見折扇的主人手裡握著一根樹杈，輕輕點了點周以寒的肩膀調侃道：“你就是周三小姐？”

周以寒抬眸對上男人的眼睛說道：“這裡是後院，男子不得入內。”

“無妨哈哈哈哈。”來著不慌不忙地解釋道：“在下名為沈弘韞，來自北塢沈家，見剛才的比試，姑娘絕境中反敗為勝，雖名列第二卻也不失時機，在下想跟姑娘交個朋友。”

周以寒看著眼前吊兒郎當不務正業的公子哥，心裡是一陣惡寒，出生在現代社會，最討厭的就是這些自以為是的普信男。

不理沈弘韞的打趣，周以寒回到房間裡緊閉了房門，小豔從廚房端來今日的膳食，即便是在外人麵前大展身手反敗為勝，庶女的餐食依舊很差，更何況她還是位不受寵的庶女。

眼前清湯寡水的淡菜，並未激起周以寒的胃口，但按耐著性子，為了下午的比試，周以寒依舊選擇吃幾口保持體力。

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所謂的第二關是調酒，並不是單純的調，而是得從酒的口感中找出最適配它的小菜，口感獲勝方麵一切由周老爺子定奪。

第一罐酒名為江花釀，周以寒分開喝了幾口，回味後得出結論，此酒偏甜，第一口清爽，第二口甘甜，第三口的感覺偏澀。

三人都想好了自己所要準備的小菜，隻見周生墨的小廝端出一盤醬牛肉放在上麵，洋洋得意道：“爺爺請嘗，此酒清爽甜口，配上酸辣的醬牛肉，味道中和肯定恰到好處。”

周老爺子欣慰的笑出了聲，喝了口酒吃了塊牛肉，嘴裡中和的味道並不顯得突兀，正如周生墨所說恰到好處。

周與焐命小廝準備了一盤鹽焗花生米，放在老爺子跟前解釋道：“此酒甘甜卻略帶澀口，配上一口鹹鹹的花生米，口感變化略顯一番風味。”

周老爺子點著頭嘗了一顆，酒的澀口被花生米鎮住，當真是彆有一番風味，花生米的口感偏乾，讓人忍不住想要多喝幾口酒。

周以寒見狀，喚小豔端來一顆西瓜，周老爺子疑惑之際，隻見周以寒拿起菜刀重重的拍了下去，西瓜爆開散落一桌。

“周以寒！”周老爺子受驚欲要發作……

隻見周以寒不慌不忙的將西瓜碎塊夾起放到盤子裡，從口袋裡摸索出一小包辣椒麵撒在西瓜塊上，直勾勾的放在了周老爺子麵前。

“爺爺，請嘗。”周以寒並未解釋此小菜的作用，卻令在場的人不由得眉頭一皺。

周老爺子顫顫巍巍的夾起一塊放在嘴裡，又嘗了一口酒，西瓜的清甜被辣椒麵激發出，勾引著味蕾，此時再喝一口江花釀衝刺口腔，口感立馬發生了轉變。

周老爺子的眼神止不住的激動，直接拍案叫絕！

這一關周以寒獲勝，眾人不解紛紛上前嘗試，卻又不得不臣服於嘴中口感的變化。

“阿寒，爺爺自知你從小便生在深閨大院中，如何得知西瓜塊配上辣椒麵這等小菜。”周老爺子摸著胡子詢問道。

“回爺爺，阿寒自幼喪母，炎熱之季欲求解渴，院子裡常年無人清掃，前些年長出一顆西瓜，便搭配著嘗了起來。”周以寒聲音一顫，麵露難色道：“夏天吃剛好開胃飽腹，也不至於受餓。”

周老爺子聽後，重重的點了頭，周以寒看著爺爺一副義憤填膺的模樣便知道，自己成功一大半了。

“那今天的比試爺爺如何定奪。”周生墨謙卑的詢問道。

“阿焐的小菜屬於偷懶，花生米配酒，是百搭組合，故不得分。”周老爺子微微停頓慢條斯理的說道：“阿墨的醬牛肉彆出心裁卻用錯了地，這江花釀本就清爽可口，醬牛肉所帶油膩，味道中和卻不惹人喜。”

評價完兩位公子的配方，周老爺子轉頭看向周以寒，隨後指著那一盤西瓜說道：“阿寒所采取的生拍西瓜，恰好溢滿出西瓜的清甜配上辣椒麵的鮮味，小酌一杯，味道出奇，此局阿寒勝。”

眾人皆驚歎，周三小姐竟有如此本事，被周老爺子賞識，奈何是位女兒身啊。

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當晚，周老爺子於房中大怒，聽聞周三小姐被移居側堂，廚房倒也準備了新鮮的飯菜，換上了鮮豔的布料。

小豔看著桌上的大魚大肉，手中撫摸著絲巾，整個人笑的合不攏嘴。

“小姐，你也太厲害了，隻是略微出手，便讓老爺注意到了小姐。”小豔誇舉著自家小姐，卻又覺得小姐一夜之間像是變了個人。

“所以啊，有些東西都是得靠自己爭取。”周以寒坐在銅鏡前，打量著哪款耳墜適合自己，最終選擇了一副簡約的銀耳墜。

“小姐為何不選這幅。”小豔拿出一副華麗的金耳墜放在桌上說道：“夫人說過裝飾呀，要多大越好，這樣才能彰顯自己的身份和地位呢。”

“小豔你聽說過一個詞叫樹大招風嗎？”周以寒順手將金子耳墜放到抽屜裡鎖上後解釋道：“人若喜招搖便容易引火上身，適當的裝飾不會在人群中顯得突兀，也不會給壞人盯上。”

“小姐，小豔明白了。”說罷，小豔低著頭愈發覺得不對勁，卻又說不出來。

明日便是公布周家酒館繼承人的日子，周以寒不敢懈怠，現在所做的一切都要穩紮穩打，不能惹事，更不能被某些人盯上。