“姐姐，還招人嗎？”男孩如同脫胎換骨一般，精神抖擻的站在周以寒跟前，孑然一笑道：“如今我已是自由身，前些日子找了份零工賺了些銀兩，解決了溫飽問題，今日在公告欄看到姐姐貼的招聘信息特此前來看看。”

“很好啊。”周以寒抬手揉了揉對方的腦袋淡笑自如道：“你可對釀酒有興趣了？”

“有興趣的，我相信姐姐這麼厲害的人，一定可以做大做強。”小男孩眉開眼笑道：“在下名為蔣宇生，若姐姐不嫌棄便招收於我，宇生定會吃苦耐勞儘心儘責。”

“小宇生，那你便留下暫且先做幾日試試。”拉著宇生的手周以寒輕語婉言道：“小豔找個房間給宇生暫且安置著。”

“好噠小姐。”小豔也聽過自家小姐說起春曉樓的事，見到故事的主人公如今洗心革麵自然是由衷地為他高興，歡歡喜喜的帶著蔣於生挑選房間去了。

後麵陸陸續續確定了十幾個人，周以寒從天亮麵試到天黑，正打算結束的時候，披著破舊毯子的老人家步履蹣跚的走到周以寒跟前。

“姑娘，此地還收工匠嗎？”老奶奶的聲音乾啞像是許久未曾進水一般，乾枯的手掌緊緊撰著那張招聘紙條，隨後緊張解釋道：“南下戰亂，家中破敗，一家人逃荒，就我一個不中用的活著走到了北塢城裡。”

“想著都到地方了怎麼也得活下去，奈何各位掌櫃嫌我年紀大不中用，我老婆子腿腳利索著，賺零工是乾一份活拿一份銀兩，求求菩薩了。”

周以寒本打算結束，卻礙於對方的遭遇，心生憐憫決定再麵試一個，與之前的流程一般，老婆子對答如流十分完美，周以寒讓小豔收拾出一間屋子，暫時讓老奶奶安定下來。

“老奶奶，您暫且安置在這裡，明日一早便得開工，會有人教你每個崗位的步驟，要好好學明白嗎？”周以寒上前一步想要攙扶著老奶奶帶她進去。

老人家倒也不含糊，自己吭哧吭哧的跟著小豔身後走到了房間裡，原地留下了目瞪口呆的周以寒。

周以寒：“……”

這腿腳真利索啊。

恰逢此時，陳未旻借給她的十位工匠也到了酒坊，周以寒叮囑幾句後，便帶著幾人走到了各自的房間。

“明日一早便開工，你們手底下都會安排一到兩個學徒，有的是年僅十五的小孩，有的是年上六十的老人，切記不要歧視他們，學得會便教於他們，學不會便換個崗位再試試。”周以寒拿出了掌櫃的架勢鼓起勇氣還是說出了口：“若是接二連三的學不會，倒也不必過於留情，找我要寫銀兩打發了便是，切莫與之起著衝突，一切安穩行事。”

眾人聞言紛紛點頭，在小豔的安排下，徹底安置在酒坊內。

安頓好一切，周以寒精疲力儘的回到房間裡，如今酒坊內房間眾多，小豔也很她分開住了，麵對著空蕩蕩的房間，心裡多少有些不是滋味。

床頭櫃裡鎖著的桂花釀秘密再一次被打開，周以寒清楚自己在乾什麼，她要將陳家獨特的桂花釀以另一種方式抬上台麵。

第二罐所要釀製的酒，開酒館前周以寒並未想好，直到周老爺子去世後，周以寒覺得糯米酒是個不錯的選擇，即便沒有釀製方法，一遍又一遍的嘗試總能成功。

夜深人靜，街道上是訓街的打鳴聲，直到徹底寂靜後，周以寒將秘方鎖好，整個人側躺在床上，窗外是一片黑暗，唯獨對街的樓房依舊燈火通明。

——

翌日

周以寒正打算起床開始今天的工作，剛下樓便看到了站在門口被人攔住的沈弘韞，本想裝作沒看見走過去，卻被對方叫住。

“周以寒！”沈弘韞懶洋洋地說道：“快放本公子進去。”

周以寒身形明顯一愣，不想惹上這位狂妄自大的公子哥，卻又不能將對方忽視在一邊，隻能命人將沈大公子放進來。

“周以寒，我覺得得讓你酒坊的小廝們都認識認識本公子，不然老是將本公子攔在門外成何體統。”沈弘韞悠閒地吐露出這句話。

周以寒隻是淡淡的撇了他一眼便陰陽道：“這偌大的北塢城，誰不認識你沈大公子啊，你說是吧。”

“本公子今日找你可是有要事。”說罷，沈弘韞一個側身坐到了凳子上，悠哉悠哉的打開紙扇等待著對方祈求自己。

誰料周以寒根本不吃他這一套，留下一句愛說不說就打算離開主院，沈弘韞見狀坐不住了，一把握住周以寒的手腕，融入嗓音中呢喃道：“真不打算來本公子的酒坊？本公子向你保證，一定會協助你一路高升轉的盆滿缽滿。”

“不去。”周以寒甩開沈弘韞的手緩步述說道：“沈大公子若是有這個本事，倒也不至於一直靠著沈家的錢財。”

未等沈弘韞開口，門外驀然傳來一聲大笑，來者柔善道：“沈公子是不是靠著沈家錢財暫且不說，你一個平民女子怎敢對沈家公子爺評頭論足？”