等肉串被烤得微乾,刷上清油和花椒油,再刷一層醬,辛辣的肉香味立馬在空氣中彌漫開來。
圍坐一圈的眾人聞到了這股誘人的香味不約而同的咽了口津液,寒風吹過,香味順著風飄散出去。
“烤串還要一會兒,大家就先吃點紅薯條壓壓。”
說著,端了一大盤的紅薯條出來,“剛炸沒多久,口感正正好。”
眾人紛紛伸手抓向它,在晚點怕他們這些叔嬸輩的人饞的流口水,也不問是何物直接塞進嘴裡。
外皮炸得脆酥,一口咬下“咯吱”作響,內裡軟軟綿綿的,越嚼越香,一夥人吃著根本停不下來。
“烤串差不多了,快那個盤子裝一下。”
林宵宵說著,給烤得表麵微焦的肉串,蔬菜串撒上調料和白芝麻。
烤架上網格的位置空下來,一旁虎視眈眈的陳有為立馬從盆裡拿出新的串串補上。
陳大嬸有點詫異:“托宵宵的福,這和我之前吃到的烤肉有點不一樣,這些烤串看著好有趣,蔬菜也能烤?聞著又香又辣。”
說完,便不客氣的拿起一串烤蘑菇咬下一塊。
“嗯,有點辣,又很香,肉表皮微焦,嚼下去卻是鮮嫩多汁,一點野不失蘑菇本身的口感。”
“燒烤就是在烤熟食物的同時又能多一絲普通炒菜沒有的味道,而且也能很好的鍛煉和掌握食物的成熟度是多少。”林宵宵道。
先前烤的都加了些辣,第二盤都是不加辣的適合在場的兩個小孩吃。
兩個孩子早已拿著烤好的肉串和蔬菜串吃了起來,裹著嚴嚴實實的兩人乖巧坐在大人身邊。
“這個烤肉好好吃呀,咬一口感覺肉汁都要溢出來了。”
個個吃得滿嘴流油,吃完一串喝一口林宵宵後來榨過來的山楂汁,然後再來一串。
幾家人很快把烤串都吃光,兩個小孩意猶未儘,還想繼續吃。
“不行哦,小孩子吃多了不消化,下次姐姐給你們做彆的吃。”
“好耶!”
自陳大嬸同林宵宵一起出攤後,他們家的日子也是越來越好了,最起碼家裡的氛圍是越發積極向上的,不似之前山雨欲來的氣氛。
連帶著整日裡病怏怏的陳長生也精神不少,俗話說得好,心病得用心藥醫。
他常年喝藥也不見好,估計就是覺得自己拖累了家裡,所以鬱結於心。
如今,陳大嬸同林宵宵一起出攤臉上的憂鬱逐日消散,也為家裡分擔不少壓力,家裡的氛圍也愈發輕鬆快活,他心裡也舒心不少。
兩家人走後,陳大嬸和劉大嬸留下幫忙收拾殘局,洗洗刷刷一番,林宵宵腦光一閃。
隨後,又無聲笑了笑。
一旁的劉大嬸轉身間撇見,好笑問道,“這是想到什麼了,笑成這樣?”
她眼角微微揚起,笑著搖頭,“隻是突然有了個想法。”
“哦?說來聽聽。”劉大嬸道。
“說了大嬸們可彆笑話我……就是有點閒不住,剛刷燒烤架就想,這幾日想在村口集市支個燒烤攤。”
陳劉兩位大神對視一眼,各自從對方眼中看出無奈之意。
陳大嬸輕歎一聲,“你這丫頭還真是……想做便去,彆累著自己就成。”
“嗯!”
有人支持後,林宵宵動力滿滿。
於是乎,幾日後村口便悄然出現一個十分簡陋的燒烤攤,攤子老板還是個年輕貌美的小娘子。
來往行人都覺得奇怪,一是不知道她賣的何物,二是也不像他們所見攤販一樣招攬生意。
這時不知哪躥出來的小女孩兒睜著雙澄澈透亮的眼睛直勾勾地盯著她,小心翼翼拉了下她的衣角,問,“姐姐,你身上香香的……”
說著,肚子“咕嚕”一響。
小女孩兒有些羞赧的低著腦袋。
林宵宵也被這小女孩嚇一跳,見她孤身一人,身上衣物整齊乾淨,看樣子是和家裡人走散了或者偷跑出來得。
“姐姐給你烤點吃的,好不好?”見這麼小得孩子她總是忍不住憐惜,將人拉到身邊烤火暖身。
隻見她從籃子裡取出一把串好的菜和肉,刷上一層薄薄的的油,隨後架上烤架上慢慢烤著,期間不停刷油增香,撒上林宵宵自己研磨的辣椒粉,直至香味飄出。
“咕嚕——”
身旁傳來動靜,見小女孩愣愣的看著重複吞咽動作,林宵宵趕忙將素菜放入乾淨的盤子內,細心剔去簽子。
“吹一吹再吃哦。”
動作輕柔摸了摸她的頭,溫聲提醒。