他的話音落下，郭宏柏又在每個人麵前放下一小碗粥。

肖海然繼續介紹：“乾酪可以作為出遠門的乾糧，也可以用來佐粥，既有米香又有酪味，大家也可以嘗嘗看。”

於遙依言端碗輕吸一口。

稠滑的粥水等不及牙齒咀嚼，便順著喉嚨滑進胃裡。

回味間有淡淡的奶香味，滋味十分奇特。

其他嘉賓也紛紛這道美食表示喜歡。

申潤更是表示想再來點打包帶回家：“我愛人是草原人，她們從小就吃這些奶製品，可惜她自己不會做，已經很多年沒吃到這種家鄉味了，如果她嘗了這道乾酪，應該也會喜愛有加！”

郭宏柏當場表示沒問題，並熱情地邀請他帶大盤上的回家。

品嘗完美食，就該欣賞美景了。

因為乾酪的原料產自牛羊，而牛羊又常常散養在草原上，所以他們這一次，將目光對準了西北大草原。

兩人分工十分明確。

肖海然操縱著放映他們探索草原的視頻，郭宏柏負責介紹他們的草原之旅。

“西北大草原，是我國最大的草原，也是最大的牧區。”

“這裡的居民以畜牧業為主要產業，因此他們習慣‘逐水草而居’，導致我們不止一次迷失在了風吹草低之間。”

屏幕上適時出現迷路二人組，在跟拍的無人機帶領下，一步步走回牧民家中的景象。

畫麵一轉，又成了無人機的航拍。

映入眼簾的是大片的藍。

隨著鏡頭的轉動，逐漸出現深淺不一的綠色。

再接著出現的，是密密麻麻的白。

“我們這次借宿的牧民家中，隻飼養了綿羊，也就是我們現在所看見的這一片羊群。”

郭宏柏停頓片刻，見大家的注意力都集中在羊群上，與肖海然一起露出惡趣味的笑來。

畫麵再次變換，這次的視角明顯不在天上，而是在羊群的腳下。

眼看著鏡頭被一隻隻羊蹄踐踏，於遙仿佛聽見了來自攝影師的淒厲哀嚎。

雖然如今的攝像機早已不同於十幾年前，材質十分堅固。

彆說是被羊群踐踏了，就算是被數十輛坦克碾壓，也能做到毫發無損。

當然，主旨是看風景，而不是看羊蹄。

所以這個畫麵僅僅出現不到十秒，就再次切換。

這一次又從白天來到了夜晚。

西北大草原的夜空是深沉到發黑的藍，點點繁星點綴其間。

星光閃爍下，是圍繞著篝火起舞歡唱的牧民。

“草原上的大家都很熱情，為了歡迎我們的到來，牧民大哥們組織了一場盛大的篝火晚會，拉著我和海然圍著篝火不停跳舞。”

“等我們停下來的時候，烤全羊都已經冷透了，再放回火上加熱後就有些焦了，但我們都覺得這焦掉的羊肉，更加好吃！”

篝火晚會漸漸散去，視頻又回到了夜空，倍速放映著屬於草原的月落星沉。

鏡頭又落回地上的篝火。

隨著篝火堆裡最後一縷火光的熄滅，天邊出現了今天的第一縷晨光。

視頻結束，大家又紛紛分享起自己的觀後感。

交流結束後，該第二組展示了。

許淡蘭和岑發起身，走向廚房。

再出來時一個手捧砂鍋，一個端著托盤，上麵是蓋著蓋子的小小白瓷碗。

瓷碗與砂鍋周身都繪有紅梅，不出意外是一套。

砂鍋被放置在乾酪邊上。

在岑發揭開蓋子的瞬間，帶著些許酸意的肉香撲鼻而來。

許淡蘭分發完瓷碗後，落座介紹：“《齊民要術》第四卷中第三十六，記載有種梅杏法，其中梅的做法有兩種。”

“一為白梅可入菜，一為烏梅可入藥，我們選擇的便是製作可入菜的白梅。”

於遙迫不及待地揭開自己麵前的瓷碗，抓起筷子便夾起一塊色澤誘人的肉塞入嘴裡。

入口先是感到酸澀，然後是鹹。

在令人口舌生津的同時，也忍不住讓牙齒發力。

咬上肉的一瞬間，迸發出的豐腴油脂帶來的油香，又讓人感到莫大的滿足。

酸味會中和油脂的肥膩，不會讓人覺得油膩，隻會更加食指大動。

岑發接著講述他們製作白梅的過程：“根據書上的記載，梅子需在梅核初長成的時候就摘取下來，夜裡放入鹽水中浸泡，白天再攤曬於烈日之下，反複十天之後，白梅便做成了。”

許淡蘭笑著從桌下變出一罐白梅，遞到奚宸手裡：“這是我們做出來的白梅，一部分切細絲入菜後，剩下的全部都在罐裡了，送給我們奚影帝做個紀念。”

然後七個常駐嘉賓與郝景明，就像是提前排練過一般，整齊地拍手歡呼起來。

“歡迎來到《文化美旅》！”

喊完後，兩人就像是什麼都沒發生過一般，繼續自己的講述。

“事實上，我們在查閱資料後發現，白梅與烏梅皆可入藥，是一味被廣泛使用的藥材，對許多疾病都有治療的效用。”

“其中最主要的就是醫治喉痹與外傷出血，但食用過多會損齒傷筋。”

“所以奚影帝你們一定要多注意！”

“美食雖好，可不要貪吃哦！”