更不用說濃香四溢的羊湯,皮薄餡大的包子,還有她手裡正在熬製的什麼果醬。
才幾天的功夫,梅娘怎麼會做這麼多好吃的了?
武大娘忙歸忙,卻始終覺得哪裡不對,她怕梅娘難過,又不敢直接問。
現在這油酥燒餅賣得正火,她怎麼又要做彆的了?
梅娘想了想,說道:“如果燒餅的口味單一,就算再好吃,大家也不過是這幾天吃個新鮮,過了這一陣,就不會有這麼多人來買了。”
武大娘不由自主地點點頭。
是啊,燒餅再香,也有被人吃膩的時候,誰會一天三頓吃燒餅呢?
“所以,我想著以後咱家燒餅做四種口味的,除了原味的,再加上紅糖燒餅,肉餡燒餅,還有梅乾菜燒餅,再做些其他小食……”
武大娘吃過昨日的紅糖燒餅,知道女子和孩子們都喜歡這個口味,肯定不愁賣,至於肉餡燒餅,她也能理解,梅娘調餡的手藝她昨晚是親自嘗過了,加了肉餡的燒餅必然也會很好吃。
可是那梅乾菜燒餅又是什麼?
“什麼是梅乾菜?做成燒餅……能好吃嗎?”武大娘一臉懷疑。
梅娘笑了:“娘,等早上賣完燒餅,我去買些梅乾菜,回來做給你吃。”
武大娘還想說什麼,這時正好有人來買燒餅,就把這個話頭岔了過去。
有了昨日那些食客的宣傳,今天早上來買燒餅喝羊湯的人更多了,武大娘雖然新買了不少桌椅,可依然不夠坐。
連隔壁豆腐店的門口都坐滿了啃燒餅的人,武大娘心裡十分過意不去,忙裡抽空叫武鵬去給豆腐店道歉,再送一盤子熱乎乎的燒餅過去當賠禮。
誰知豆腐店的張二卻死活都不肯收,自家店門被人群堵住,反倒還樂嗬嗬的。
“鵬兒,叫你娘彆這麼客氣,你家生意好,捎帶著我們家還多賣了兩鍋豆漿呢,我們感謝你們家還來不及呢!”
畢竟不是每個人都喜歡喝羊湯,這油酥燒餅雖然香,可一大早上吃著還是噎得慌,那些不愛喝羊湯的,誰不肯買一碗豆漿就著燒餅吃?張二摸了摸沉甸甸的錢袋,看著街上一群群捧著豆漿吃燒餅的人,一臉的喜笑顏開。
武大娘聽了武鵬的話,鬆了口氣之餘,也更加高興了。
她倒不覺得張二占了自家便宜,有熱乎乎的豆漿喝,來買她家燒餅的客人也會越來越多的呀。
武大娘還是有些過意不去,到底還是叫武鵬去隔壁買了兩塊豆腐,順便再謝謝張二。
武興惦記著羊湯,主動過來燒火,聽梅娘說羊湯差不多了,迫不及待地盛了一碗出來,吹了吹就湊近碗邊吸溜一口。
嗯,就是這個味兒!
熱騰騰的羊湯順著嗓子滑入口腔,清晨的那一絲絲涼意瞬間被吹散。
他忍不住又喝了一口,卻不小心被燙到了,連忙噝噝兒地倒吸涼氣。
武興轉身去找涼水喝,卻發現武月正坐在小爐子旁邊,捧著一張雞蛋餅吃得津津有味。
“二姐,這雞蛋餅抹上果醬,更好吃了!”
什麼,又有新吃食了?就是二姐剛剛熬的那個什麼果醬!?
武興一下子就忘了找涼水的事,忙湊了過去。
“二姐,我也要吃!”
看武興一副小饞貓的模樣,梅娘便拿起一張雞蛋餅,在上麵塗抹一層厚厚的桑葚果醬,遞給武興。
武興伸手接過,一大口咬了下去。
噴香軟糯的雞蛋餅,配上酸酸甜甜的果醬,口感又軟又滑,帶著甘甜可口的水果味道,立刻征服了武興的口腔。
武月說得沒錯,雞蛋餅配上果醬,更好吃了!
他一邊往嘴裡塞,一邊含糊說道:“二姐,我還要吃!”
至於那碗濃香醇厚的羊湯,對不住了,還是晾一會兒再喝吧!
梅娘看他吃得歡快,笑道:“慢些吃,還有呢。”說著又幫他拿雞蛋餅,塗果醬。
武月的飯量小,吃了兩張就吃不下去了。
她接過梅娘遞過來的果醬雞蛋餅,走到武大娘身邊。
“娘,吃餅!”
武大娘把燒餅遞給顧客,彎下腰,就著她的小手吃了一口。
“唔,這就是那什麼果醬?真是好吃!”武大娘品了品味道,立刻讚不絕口。
她忙著賣餅,吃得就急了些,一不小心,嘴角沾了一點兒果醬。
這時又有人來買餅,看到她嘴上那一抹紫紅,那個年紀小些的姑娘就忍不住咯咯笑了起來。
“武大娘,您這嘴上抹的是什麼?難不成是胭脂?”
武大娘抬頭看去,立刻滿臉堆笑。
“喲,這不是雙兒姑娘嗎?呀,是韋姑娘來了!”
眼前這兩個少女乃是主仆,年紀略大些的那個是韋姑娘,是北市口最大的綢緞莊掌櫃的女兒,雙兒則是她的貼身丫鬟。