就把她也給賣了，人牙子把她領走的那天，她娘宰了家裡的一隻雞，燉了一上午。

給她舀了一隻雞屁股，還有兩個雞翅膀，她爹舍不得吃，把雞頭也夾給她吃了。

她爹說了，等家裡日子好過了，就攢下錢，把她再贖回去。

讓她在主家得的月銀，按時托人捎回家。

可蔡婆子把她買了回來，並不給她月錢，她也不敢問她。

梁堇掀開鍋蓋，隻見鍋裡的水已經熬乾了，隻剩下粘稠的湯汁在肉周圍翻滾著，泛著油光。

燉好的肉呈現出一種紅撲撲醬色，被湯汁包裹著。

桂姐兒早就等不及了，端著碗等梁堇給她盛。

梁堇一人盛了一碗，刁媽媽沒想到肉還能這樣做。

她顧不得燙，用筷子夾起一塊顫巍巍的肉塊，塞進了嘴裡。

“這吃著比羊肉還好吃哪。”

刁媽媽逢節氣，也會買點豬肉打牙祭，不過她都是直接切片，放上鹽，鍋裡添上一鍋的水。

不僅能吃到肉片子，還能喝上肉湯。

刁媽媽做的肉，是白的，那肉湯放涼了，還有一股子豬腥味。

梁堇提前和她說了，這是和胡娘子偷學來的，她要是去外麵亂吹噓，叫胡娘子知曉了，就不好再偷學了。

刁媽媽曉的這裡麵的事，自是不會去外麵說。

但這並不代表她什麼都不說，吃完飯，她不知道從哪裡尋了一根尖木刺，剔著牙出門去了。

到了晚上，府裡的下人差不多都知曉她今日家裡吃了肉。

攤上個這樣的娘，梁堇也是很無奈。

馮娘子給她的那件襖子，被她穿出去顯擺了好多天，還不舍得脫下。

要說刁媽媽也是有好的地方，二房馮氏屋裡的丫頭給她包衣裳用的那塊包袱皮是綢子的。

她把綢子剪了，給桂姐兒還有梁堇一人做了一雙綢子的鞋子，但不許她們穿，藏在櫃子裡，要等她們再大些才給穿。

還有那半瓶桂花蜜，自己吃了一勺，給梁堇她們倆也一人一勺，剩下的不知道藏哪裡去了。

桂姐兒在家裡翻找了幾次都沒找到。

梁堇猜，她娘怕不是把東西藏進了老鼠洞裡。

晚上，梁堇和桂姐兒挎著籃子出門賣雞子，正好碰到也拎著一籃雞子的雁姐兒。

三人都沒說話，各走各的。

夜市上已經不止梁堇一家賣香雞子了，什麼王氏香雞子，宋氏香雞子。

就連紮花燈的孫婆子都弄出了孫婆婆香雞子。

桂姐兒還把人罵了一頓，那孫婆子沒臉沒皮的，硬說是跟著自己家親戚學的。

不過梁堇的生意一直很好，很多人吃了她的香雞子，有時候還沒到地方，就被人攔著要。

但每次，梁堇都會給她的大主顧——王官人留幾個。

“孫婆婆雞子，兩文錢三個，娘子，來三個吧。”

孫婆婆煮了一桶的雞子，黑乎乎的，就放在她的燈籠攤子上叫賣。

剛開始她也學梁堇一文錢一個，可賣不出去，後麵就兩文錢三個，可買的人也是寥寥無幾。

“我家老翁，隻喜吃梁氏香雞子。”

過來買雞子的婦人，從袖子裡摸出三個銅板給梁堇。

梁堇雖然賣的貴些，但味道好。

住這附近的都是些市井小民，這兒的屋子賃著便宜，有那富戶，就把外室安置在這。

那些外室，每到晚上，就會打發婆子過來買些吃食來吃。

梁堇盤算著這些日子賣雞子賺下的銀錢，她差不多賺了有兩吊子錢了。

這些錢分給桂姐兒七百文，她這些天沒偷懶，忙著和她煮雞子，賣雞子，是出了力氣的。

除掉分給桂姐兒的，她還剩下一吊多錢，加上她原先攢的，再算上明日發的月銀，合在一起能有兩貫錢

梁堇想把兩貫錢都用上，買上幾件禮，給胡娘子送去。

胡娘子防著她，不過是怕她和紅果搶元娘的灶房娘子。

這府裡的姑娘有四位，雖然她很大概率不會給大房所出的二姑娘吳季蘭當陪房，但還剩下兩位哪。

三姑娘，四姑娘。

她們出嫁肯定也是要灶房娘子的。

她不敢求胡娘子能把她的絕活——糟脆筋教給她，隻要教給她幾個大菜就成了。

這是馮氏給女兒挑灶房娘子必須會的菜。

不管那些菜好吃不好吃，但在官宦人家眼裡，一個合格的灶房娘子，做菜的味道是其次的，主要是能做幾道上的台麵的菜。

市井裡曹婆婆的肉餅做的一絕，但沒人請她當灶房娘子。

梁堇必須學會這些官宦人家眼中的台麵菜。

聽聞涿州有個灶房娘子，擅長做羊，會二十六種做法，人家都紛紛用轎子把她請回家做菜。

吃過的都說好吃，後麵還是有個實在人說了實話，說還不如市井的煮羊頭有滋味。

你說這些官宦人家，在意的是什麼？

人家更在意的是家裡來客人時候的排場，如果一個灶房娘子做的菜既有排場又有味道，那就再好不過了。

隻不過這樣的灶房娘子難以尋覓。